ASCOM – Prefeitura de Jaguarari-BA
Na ultima sexta-feira (08), a prefeitura de Jaguarari, através da Secretaria de Agricultura, promoveu no Centro Paroquial, curso de processamento de alimentos.
Nesta ação, os inscritos aprenderam a fazer diversos tipos de doces, como doce de corte de umbu, doce de tamarindo, geleia de maracujá da caatinga, doce de leite de vaca cremoso com coco e queijo coalho de leite de cabra.
Todos os participantes receberam seus certificados pelo treinamento e estão aptos para fazer e comercializar os seus produtos.
“A gestão municipal está buscando ações que fomentem a economia local. Nesta quinta-feira acontece a 1ª Feirinha Livre Noturna e os alunos do curso de processamento de alimentos poderão comercializar seus produtos durante a feira”, pontuou a secretária de Agricultura, Luciana Souza.
