ASCOM – Prefeitura de Jaguarari-BA
Durante o mês de novembro, a prefeitura de Jaguarari, por meio da Secretaria de Saúde, através da nutricionista Tamires Marques, responsável técnica pela merenda escolar, realizou ações educativas em âmbito escolar. Essas ações foram realizadas nas escolas municipais João Ferreira Matos, Floriano Peixoto, Luiz Viana e Produção na localidade do flamengo.
O objetivo foi promover uma reflexão nos alunos sobre as vantagens de uma alimentação saudável e o prejuízo que uma alimentação desequilibrada pode ocasionar. Para isso, foram utilizadas estratégias lúdicas, construídas em parceria com os alunos do CETEP, aspirantes a técnicos em nutrição do município.
Durante as palestras, foi utilizado a pirâmide alimentar, instrumento usado para orientar a população sobre um plano alimentar mais saudável. Além disso, foi passada a importância de rótulos, com auxilio de um instrumento capaz de demonstrar visualmente a quantidade de óleo e carboidrato, muitas vezes, na forma de açúcar, em diversos alimentos industrializados, com o intuito de facilitar a compreensão da tabela nutricional dos alimentos.
Segundo a nutricionista do município, Tamires Marques, esta ação será continuada durante o ano de 2020 em todas as escolas da rede municipal.
