Nesta quarta-feira (03), o município de Andorinha recebeu representantes do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para um encontro com o Prefeito Renato Brandão.
Estiveram presentes ao encontro, o coordenador veterinário Diego Farias, o médico veterinário Fabricio Papa, o representante administrativo Madson Marinho, além do proprietário de um laticínio em construção no município, Raimundo Cleudson, “Quel”.
Andorinha já conta com o SIM territorial, um projeto desenvolvido pelo Consórcio Piemonte Norte do Itapicuru em parceria com o Governo do Estado da Bahia, e cooperação da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e o Fundo de Desenvolvimento Agrícola (FDA).
O objetivo é melhorar as instalações da Agricultura Familiar possibilitando a comercialização de um produto final com garantia de qualidade para o consumidor.
Na reunião foi discutida a implantação do SIM e a fase de construção do laticínio do senhor Quel e os próximos passos para a obtenção o SIM.
O Prefeito Renato Brandão falou da satisfação de estar nessa fase de conclusão para receber o serviço de inspeção. “É um sonho de trabalho a melhoraria da agricultura familiar de Andorinha. Esse é nosso primeiro passo onde, com o SIM, Quel poderá buscar junto a vigilância sanitária a liberação de comercialização do seu produto para todos os municípios consorciados pelo Consórcio do Piemonte Norte do Itapicuru, e também vamos beneficiar os comerciantes de leite de todo município aumentando a comercialização do queijo. Estamos aumentando a demanda de leite também. É um ganho para todos desse ramo no município”, disse Renato.
