Blog do Eloilton Cajuhy – BEC
O Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), entregou as duas primeiras certificações do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF/BA).
Os empreendimentos, que já possuíam registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), agora estão habilitados a comercializar seus produtos em toda a Bahia, ampliando mercados, fortalecendo a economia rural e oferecendo ao consumidor mais segurança e qualidade.
O SUSAF/BA foi criado para reduzir a burocracia, ampliar oportunidades e valorizar a produção da agricultura familiar. O sistema assegura padrões sanitários rigorosos e dá visibilidade a produtos que carregam identidade, cultura e o cuidado de quem produz com dedicação.
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Os consumidores também desempenham papel fundamental. Ao escolher alimentos com o selo SIM/SUSAF, incentivam a permanência das famílias no campo e contribuem diretamente para a economia local.
Parceria para o desenvolvimento
Esse avanço foi possível graças à parceria entre o Governo do Estado da Bahia, por meio da CAR/SDR, e os 28 consórcios públicos intermunicipais.
A CAR atua na implantação e fortalecimento do SIM, com investimentos em infraestrutura, capacitação e assistência técnica, criando condições para que agroindústrias familiares alcancem o credenciamento no SUSAF/BA.
Atualmente, já são mais de 1.200 produtos certificados pelo SIM e 230 agroindústrias habilitadas em diferentes regiões da Bahia.
