{"id":92086,"date":"2025-12-10T08:43:01","date_gmt":"2025-12-10T11:43:01","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/?p=92086"},"modified":"2025-12-10T08:43:03","modified_gmt":"2025-12-10T11:43:03","slug":"dieta-escolar-pode-ganhar-peixe-para-impulsionar-desenvolvimento-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/dieta-escolar-pode-ganhar-peixe-para-impulsionar-desenvolvimento-infantil\/","title":{"rendered":"Dieta escolar pode ganhar peixe para impulsionar desenvolvimento infantil"},"content":{"rendered":"\n

O consumo regular de pescado, segundo FAO e OMS, pode elevar em at\u00e9 15% a capacidade de aten\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Blog do Eloilton Cajuhy – BEC<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Foto: L\u00facio Bernardo Jr.\/Ag\u00eancia Bras\u00edlia<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A Comiss\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o do Senado aprovou projeto de lei que objetiva incluir carne de peixe e seus derivados no card\u00e1pio escolar ao menos uma vez na semana. Com a medida, os senadores pretendem diversificar a dieta dos estudantes, contribuindo para seu pleno desenvolvimento f\u00edsico e mental.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 o que defende o autor do projeto, senador Jorge Seif, do PL de Santa Catarina, que tamb\u00e9m destacou o baixo consumo de pescados atualmente por parte do brasileiro.<\/p>\n\n\n\n

“O pescado \u00e9 uma das prote\u00ednas mais completas da alimenta\u00e7\u00e3o humana. Estudos da FAO e da OMS mostram que o consumo regular de peixe melhora a mem\u00f3ria e concentra\u00e7\u00e3o, podendo elevar em at\u00e9 15% a capacidade de aten\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as. Hoje, o Brasil consome na m\u00e9dia 9,5 kg de peixe por habitante, bem abaixo dos 12 kg recomendados internacionalmente. Incluir pescado na merenda escolar \u00e9 uma pol\u00edtica estrat\u00e9gica para sa\u00fade, nutri\u00e7\u00e3o e aprendizagem”.<\/p>\n\n\n\n

Em seu relat\u00f3rio, o senador S\u00e9rgio Petec\u00e3o, do PSD do Acre, afirma que a medida pode fortalecer a produ\u00e7\u00e3o local, gerando emprego e renda e incluindo piscicultores e pescadores na cadeia produtiva. O projeto, agora, vai para a revis\u00e3o da C\u00e2mara dos Deputados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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