{"id":75791,"date":"2023-08-04T08:12:47","date_gmt":"2023-08-04T11:12:47","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/?p=75791"},"modified":"2023-08-04T08:12:49","modified_gmt":"2023-08-04T11:12:49","slug":"dia-internacional-da-cerveja-entenda-a-origem-da-data","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/dia-internacional-da-cerveja-entenda-a-origem-da-data\/","title":{"rendered":"Dia Internacional da Cerveja; entenda a origem da data"},"content":{"rendered":"\n

Por Sandro Macedo\/Folha de S.Paulo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Divulga\u00e7\u00e3o<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Reza a lenda que a origem da cerveja data de 9.000 a.C. H\u00e1 tamb\u00e9m ind\u00edcios de que o homem constru\u00eda cidades em 6.000 a.C., e que a fabrica\u00e7\u00e3o de cerveja era algo aparentemente organizado (colei essa da Larousse da Cerveja).<\/p>\n\n\n\n

No entanto, o Dia Internacional da Cerveja \u00e9 um pouco mais novo, foi criado somente em 2007, d.C. mesmo.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o que em pleno s\u00e9culo 21 fosse necess\u00e1rio alguma desculpa para ir at\u00e9 o bar de sua prefer\u00eancia para tomar uma cerveja, mas um grupo de quatro amigos estava mais empolgado.<\/p>\n\n\n\n

Jesse Avshalomov, Aaron Araki, Evan Hamilton e Richard Hernandez estavam em um bar de Santa Cruz, Calif\u00f3rnia, quando sugeriram o dia 5 de agosto como o Dia Internacional da Cerveja. A Calif\u00f3rnia \u00e9 um dos ber\u00e7os do boom das IPAs e das cervejarias artesanais americanas, movimento que se espalhou pelo mundo, chegando em terras brasilis.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o demorou para o “feriado” se espalhar para outras cervejarias e cidades americanas e se tornar uma celebra\u00e7\u00e3o mundial. Entre 2007 e 2012, o dia era fixo, 5 de agosto. Desde ent\u00e3o, a data foi alterada para a primeira sexta de agosto \u2014 neste ano, dia 4.<\/p>\n\n\n\n

A celebra\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m teria uma esp\u00e9cie de carta de inten\u00e7\u00f5es, com tr\u00eas preceitos b\u00e1sicos e quase “poli\u00e2nicos”:<\/p>\n\n\n\n

1 – Se reunir com os amigos para apreciar boas cervejas;
2 – Mostrar o apre\u00e7o \u00e0s pessoas respons\u00e1veis pela fabrica\u00e7\u00e3o e pelo servi\u00e7o da cerveja;
3 – Celebrar as cervejas de diferentes culturas e na\u00e7\u00f5es em uma \u00fanica data<\/p>\n\n\n\n

As celebra\u00e7\u00f5es em volta da data mudam um pouco de acordo com o pa\u00eds ou a disposi\u00e7\u00e3o da cervejaria, mas podem incluir lan\u00e7amentos de novos r\u00f3tulos ou abertura de cervejas raras, promo\u00e7\u00e3o de happy hour o dia inteiro, jogos cervejeiros (que tal um “beer pong”?) etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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