{"id":67711,"date":"2022-08-18T09:47:05","date_gmt":"2022-08-18T12:47:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/?p=67711"},"modified":"2022-08-18T09:47:08","modified_gmt":"2022-08-18T12:47:08","slug":"licuri-da-agricultura-familiar-de-itiuba-e-exportado-para-a-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/licuri-da-agricultura-familiar-de-itiuba-e-exportado-para-a-china\/","title":{"rendered":"Licuri da agricultura familiar de Iti\u00faba \u00e9 exportado para a China"},"content":{"rendered":"\n
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O licuri, fruta nativa da Caatinga e resultado do trabalho no extrativismo sustent\u00e1vel de fam\u00edlias de agricultores familiares baianos, ganhou notoriedade internacional, e est\u00e1 a caminho da China. Neste m\u00eas de agosto, foram enviadas 14 toneladas do licuri in natura para uma empresa aliment\u00edcia chinesa.<\/p>\n\n\n\n

O produto \u00e9 de agricultores da Fazenda Tr\u00eas Ladeiras, do munic\u00edpio de Iti\u00faba, que faz parte da Associa\u00e7\u00e3o Comunit\u00e1ria Terra Sertaneja (Acoterra), vinculada \u00e0 Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solid\u00e1ria (Coopersabor). A comercializa\u00e7\u00e3o foi realizada pela empresa Licuri Brasil.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com o presidente da Coopersabor, Charles Concei\u00e7\u00e3o, a expectativa \u00e9 de enviar mais 150 toneladas na pr\u00f3xima compra, envolvendo 30 comunidades dos munic\u00edpios de Monte Santo, Cansan\u00e7\u00e3o, Iti\u00faba, Queimadas, Nordestina, Tucano, Filad\u00e9lfia e Andorinha, beneficiando mais de 500 fam\u00edlias de agricultores familiares.<\/p>\n\n\n\n

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O diretor da Coopersabor e t\u00e9cnico da Acoterra, Magno Carvalho, \u00e9 respons\u00e1vel pela organiza\u00e7\u00e3o de grupos que trabalham com o licuri, nas \u00e1reas de comercializa\u00e7\u00e3o e orienta\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas, etc. Para ele, a exporta\u00e7\u00e3o do licuri \u00e9 muito importante. \u201cO licuri est\u00e1 tomando outra dimens\u00e3o. Ele sempre foi utilizado na alimenta\u00e7\u00e3o de comunidades rurais do sert\u00e3o da Bahia. A exporta\u00e7\u00e3o agrega valor e ajuda a mobilizar e estimular as comunidades\u201d. Magno explica que o licuri exportado foi despelado e que o pelo do fruto foi aproveitado para ra\u00e7\u00e3o animal.<\/p>\n\n\n\n

A Coopersabor e a Acoterra recebem apoio do projeto do Estado da Bahia, Bahia Produtiva, para o fortalecimento do sistema produtivo do licuri, desde a aquisi\u00e7\u00e3o de insumos para a produ\u00e7\u00e3o no campo at\u00e9 a constru\u00e7\u00e3o de uma unidade de beneficiamento e equipamentos, como a despeladeira. O Bahia Produtiva \u00e9 executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o regional (CAR), empresa p\u00fablica vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos anos, o licuri, que tamb\u00e9m possui grande import\u00e2ncia ambiental, tem ganhado visibilidade com a cria\u00e7\u00e3o de novos produtos, a exemplo da cerveja, do azeite e da balinha, e hoje, representa uma grande pot\u00eancia econ\u00f4mica para o Semi\u00e1rido baiano.<\/p>\n\n\n\n

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