{"id":65759,"date":"2022-06-11T09:36:13","date_gmt":"2022-06-11T12:36:13","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/?p=65759"},"modified":"2022-06-11T09:36:14","modified_gmt":"2022-06-11T12:36:14","slug":"produtos-a-base-de-licuri-produzidos-de-forma-ambientalmente-sustentavel-na-bahia-sao-atracao-na-naturaltech-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/produtos-a-base-de-licuri-produzidos-de-forma-ambientalmente-sustentavel-na-bahia-sao-atracao-na-naturaltech-2022\/","title":{"rendered":"Produtos a base de licuri produzidos de forma ambientalmente sustent\u00e1vel na Bahia s\u00e3o atra\u00e7\u00e3o na Naturaltech 2022"},"content":{"rendered":"\n
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Resultado de um processo de qualifica\u00e7\u00e3o, os produtos a base de licuri, da Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solid\u00e1ria (Coopersabor), destacaram-se na maior feira de produtos naturais da Am\u00e9rica Latina, a Naturaltech 2022, que acontece at\u00e9 este s\u00e1bado (11), na Rua H\/I\/7\/8, do Pavilh\u00e3o de Exposi\u00e7\u00f5es do Anhembi, em S\u00e3o Paulo, das 10h \u00e0s 20h.<\/p>\n\n\n\n

No estande Agricultura Familiar da Bahia, na Naturaltech, foi poss\u00edvel conhecer produtos como o licuri in natura, azeite de licuri, balinha de licuri, cerveja artesanal de licuri e muito mais. Tudo produzido por agricultores e agricultoras familiares de munic\u00edpios do Semi\u00e1rido baiano, onde o sistema produtivo do licuri se consolida como importante fonte de gera\u00e7\u00e3o de renda. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), a agricultura familiar \u00e9 o maior produtor de licuri do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

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A paulista Claudete, que tamb\u00e9m trabalha em um projeto voltado \u00e0 sustentabilidade, com pequenos produtores de S\u00e3o Paulo, visitou o estande da Bahia e adquiriu o licuri, da Coopersabor. “J\u00e1 conhecia esse coquinho todo especial, que eu experimentei na Chapada Diamantina. Aqui em S\u00e3o Paulo a gente n\u00e3o encontra licuri. Ent\u00e3o, foi uma oportunidade de resgatar, direto da agricultura familiar da Bahia, um sabor de uma viagem [que fiz \u00e0 Bahia]”.<\/p>\n\n\n\n

A Coopersabor \u00e9 uma das organiza\u00e7\u00f5es da agricultura familiar da Bahia apoiadas pelo Governo do Estado. Os recursos est\u00e3o sendo destinados \u00e0 implanta\u00e7\u00e3o de uma unidade de armazenamento e beneficiamento do licuri, com novos equipamentos e kits produtivos, para fortalecer a agricultura familiar na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

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S\u00f3 por meio do Bahia Produtiva, projeto executado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), via Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), com cofinanciamento do Banco Mundial, s\u00e3o R$ 21,8 milh\u00f5es, aplicados no sistema produtivo do licuri, em a\u00e7\u00f5es que incluem o servi\u00e7o de assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural (Ater), apoio \u00e0 gest\u00e3o, infraestrutura, aquisi\u00e7\u00e3o de equipamentos e apoio ao acesso a mercados.<\/p>\n\n\n\n

O estande Agricultura Familiar da Bahia \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Governo do Estado, por meio dos projetos Bahia Produtiva e Pr\u00f3-Semi\u00e1rido, executados pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa p\u00fablica vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial e do Fida, respectivamente. Os projetos financiam associa\u00e7\u00f5es e cooperativas formadas por agricultores familiares desde a produ\u00e7\u00e3o no campo at\u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o e se alinham ao conceito da Naturaltech, que preza por iniciativas sustent\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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