{"id":30252,"date":"2018-12-24T12:25:27","date_gmt":"2018-12-24T15:25:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/?p=30252"},"modified":"2018-12-24T12:25:34","modified_gmt":"2018-12-24T15:25:34","slug":"novo-laticinio-com-certificacao-s-i-m-ja-esta-funcionando-em-senhor-do-bonfim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoeloiltoncajuhy.com.br\/site\/novo-laticinio-com-certificacao-s-i-m-ja-esta-funcionando-em-senhor-do-bonfim\/","title":{"rendered":"Novo latic\u00ednio com certifica\u00e7\u00e3o S.I.M j\u00e1 est\u00e1 funcionando em Senhor do Bonfim"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Boas not\u00edcias para os produtores de leite de Senhor do Bonfim e regi\u00e3o. J\u00e1 est\u00e1 funcionando desde quinta-feira, 19, o Latic\u00ednio do Neguinho. A f\u00e1brica de produtos l\u00e1cteos foi inaugurada na comunidade de Tanquinho, interior do munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n

O latic\u00ednio \u00e9 o primeiro a receber da prefeitura de Senhor do Bonfim a certifica\u00e7\u00e3o do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (S.I.M). \u201cA partir de agora o latic\u00ednio pode comercializar com garantia e controle de qualidade os seus produtos\u201d<\/em>, afirma Fabio Cedraz, Secret\u00e1rio de Desenvolvimento da Agropecu\u00e1ria de Senhor do Bonfim (Sedape).<\/p>\n\n\n\n

Com poucos dias de inaugurado, o latic\u00ednio privado de pequeno porte j\u00e1 est\u00e1 sendo avaliado como exemplo para os pr\u00f3ximos investimentos pela equipe da Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab), vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).<\/p>\n\n\n\n

\u201cO latic\u00ednio apresenta uma estrutura pr\u00e1tica, eficiente e com baixo valor de investimento. Este modelo de planta pode ser uma interessante alternativa para os novos latic\u00ednios que ser\u00e3o constru\u00eddos no estado\u201d<\/em>, comenta o coordenador de inspe\u00e7\u00e3o da ADAB, Adilson Pinheiro.<\/p>\n\n\n\n

A expectativa \u00e9 que o latic\u00ednio processe uma m\u00e9dia de 5 mil litros de leite por dia e beneficie cerca de 60 fam\u00edlias de pequenos criadores de bovinos de leite.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFoi muito dif\u00edcil, mas n\u00f3s conseguimos. Com ajuda de Deus vai dar tudo certo\u201d<\/em>, diz Emanuel Martins de Oliveira, popular Neguinho, dono do latic\u00ednio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNeguinho saiu na frente e mostrou que homens e mulheres do campo s\u00e3o capazes. Est\u00e3o de parab\u00e9ns ele e a esposa!\u201d<\/em>, elogiou o prefeito Carlos Brasileiro durante visita ao empreendimento. <\/p>\n\n\n\n

O S.I.M \u00e9 respons\u00e1vel pela inspe\u00e7\u00e3o e fiscaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o industrial e sanit\u00e1ria dos produtos de origem animal, comest\u00edveis e n\u00e3o comest\u00edveis, adicionados ou n\u00e3o de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em tr\u00e2nsito no munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n

ASCOM – Prefeitura Municipal de Senhor do Bonfim – BA<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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