Foram os Pataxós, dentre outros índios, os primitivos habitantes da região. A área da cidade integrava, no século XVII, as terras da fazenda “Sítio Jaguarari”, de propriedade de Vítor, Teodoro José Bonfim, Margarida de Barros e José Manoel da Paixão. Colonos procedentes de localidades vizinhas atraídos pela fertilidade das terras, formaram um povoado que, em 1888, estava bastante desenvolvido.
Em 1893, Jaguarari passou a integrar o município de Senhor do Bonfim, como um dos seus
distritos, permanecendo nessa condição até a criação do município, pela lei estadual n° 1905, de 06 de agosto de 1926.
O nome Jaguarari é de origem indígena, significando “Onça Pequena”. Conforme censo demográfico do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), de 2010, o município de Jaguarari tem uma população de 30 mil 343 habitantes. Ainda de acordo com o IBGE, deste total, 13 mil 731 pessoas vivem na zona rural do município.
*BLOG DO ELOILTON CAJUHY – Com informações do IBGE